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Randonnée Cantal
Randonnée sur les Monts du Cantal
Nous avons privilégié pour vous un itinéraire de randonnée vers le sud du Cantal, une terre très sauvage où l’ambiance est bien différente du centre du volcan, que ce soit en termes d'habitants que de paysages. Mais partout la même présence de la nature et de cet enchantement de diversités qui pourrait vous faire croire que, chaque jour, vous vous trouvez dans un nouveau massif.
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Le Cantal AOC depuis 1956
Le Cantal est un fromage français à pâte pressée non cuite originaire du Massif Central, fabriqué à partir de lait de vache, cru ou pasteurisé, en forme de cylindre haut (fourme). Portant le même nom que le département, officiellement dès 1298, il symbolise la Haute-Auvergne où il puise son origine, ses secrets de fabrication, son caractère et son goût. Ce fromage marque de son empreinte l’ensemble du paysage, des drailles de l’Aubrac aux pâtures du Cézallier.
Comme ses congénères des zones de montagne, le Cantal fait partie de ces fromages qui s’affinent en cave durant de longs mois avant d’offrir le meilleur de lui même. |
Le Cantal doit sa physionomie contrastée aux formations volcaniques. Ce pays de moyenne montagne est le résultat d’une activité volcanique longue et complexe. Aujourd’hui encore, l’histoire de l’édification du volcan cantalien, l’un des plus grands d’Europe, reste en partie incertaine. Mais ses paysages variés, empreints de force et de beauté, eux, sont bel et bien incontestables.
Le Cantal est un département méconnu, écrin d’une nature sauvage et préservée. Il est aussi le vestige du plus grand volcan d’Europe, et une vraie belle montagne à taille humaine. En sillonnant le massif cantalien et ses diverses strates volcaniques, vous découvrirez des paysages très variés, empreints de force et de beauté.
| CARNET DE ROUTE |
| Jour 1 |
| Accueil au centre du volcan, à Lavigerie, entre montagnes et plateaux. La détente commence ici puisque vous serez accueilli par Stéphane et Virginie, dans leur chambre d’hôtes équipée d’un hammam et d’un sauna. Stéphane (accompagnateur en montagne) vous présentera les randonnées de la semaine autour du Cantal. Balade individuelle dans les ruelles montagneuses du hameau pour découvrir cette architecture rustique et touchante qui vous accompagnera d’une façon ou d’une autre toute la semaine. Nuit à Alta Terra |
| Jour 2 |
| Départ de la randonnée par la vallée glaciaire de la Santoire et sa forme parfaite, pour nous retrouver dans le bois d’Outre : commençons alors l’ascension du Puy de Seycheuse, en suivant le ruisseau en sous-bois où nous auront toutes les chances de débusquer quelques cerfs, biches ou chevreuils. Dans la clairière de Peyre Gary nous pourrons visiter un joli buron (habitat d’estive), vestige d’une époque pas si lointaine où l’activité humaine et économique était très forte dans ces coins isolés de montagne. Gravissons enfin notre premier sommet : Seycheuse, pour un premier point de vue sur l’ensemble du massif cantalien. A la suite d’une petite descente, nous arrivons sur le plateau suspendu de Vassivière. Un promontoire nordique taillé par les glaces et entouré de montagnes au caractère alpin… mélange des genres... Depuis le Téton de Vénus, nous entamons notre descente finale sur la station du super Lioran. Arrivée au Buffadou, notre gîte pour la nuit. |
| Jour 3 |
| Commençons aujourd’hui la randonnée par l’ascension du plus haut sommet du Cantal, le Plomb du Cantal (1855 m). Depuis là-haut, la lecture du paysage volcanique y est assez aisée. Il nous est alors assez facile d’imaginer les 14 millions d’années de volcanisme sur ces terres. Après cet effort principal de l’étape, il ne nous reste plus qu’à suivre la longue descente douce, en crête d’abord, puis sur un plateau, le long de cette ancienne coulée de lave. Les cirques glaciaires s’enchaînent mais ne se ressemblent pas. Les paysages d’estives succèdent aux crêtes effilées, et nous quittons les montagnes pour des plateaux d’estive, plus nordiques. Baignade possible sous la cascade du Siniq selon l’avancée. Nuit à Pailherols en gîte, où nous pourrons profiter des installations et de la cuisine de l'hôtel de charme voisin : hammam, sauna, piscine et repas gourmand proposé par un chef réputé (de quoi se remettre de la plus longue étape de la semaine !). |
| Jour 4 |
| Après la vallée sauvage du Siniq hier, nous remontons aujourd’hui le vallon boisé du Goul, là aussi aux allures de vallée perdue. En haut, nous découvrons la Tuillère, une adresse réputé autant pour la beauté du lieu que pour le courage de Roseline et de sa fille qui vivent toute l’année dans ce lieu de contemplation mais sans confort (eau, électricité). La descente nous amène ensuite à traverser le chaos de Casteltinet (effondrement de falaise volcanique), randonnée par un petit sentier en balcon qui nous ouvre de beaux points de vue sur la riche et verdoyante vallée de la Cère. Depuis le bourg de Thiézac et ses maisons typiques du Carladès (région historique), une bonne ascension nous permet d’arriver à la Ferme de Trielle, gîte isolé dans une ancienne ferme, en versant sud, équipé d’une piscine. |
| Jour 5 |
| Par une crête très esthétique et au-dessus de la vallée sauvage d’Ascout, randonnée pour le Puy de la Poche. Ensuite, le chemin de crête qui nous amène à l’Elancèze nous offre une magnifique vue sur les monts du Nord-ouest, dotés d’un paysage encore différent, avec d’autres ambiances. L’un des plus beaux panoramas du Cantal commence alors et nous le suivons par le Col du Pertus, le Col du Gliziou, le Puy Griou, le Col de Rombière et enfin le Col de Cabre. Si le petit chemin de montage est magnifique, la vue qu’il offre en est grandiose, avec notamment le Puy Mary et le Peyre Arse. Il nous reste qu’à descendre la partie de la vallée de la Santoire que nous ne connaissons pas encore, pour arriver à Lavigerie. Nuit dans la même chambre d’hôtes que le jour 1, hammam et sauna. |
| Jour 6 |
| La vallée glaciaire de l’Impradine est un cas d'école de vallée glaciaire par sa forme. Nous la remontons pour arriver au Puy Mary par un chemin abandonné. Le Puy Mary était un dôme à l’époque volcanique et avait donc une allure de boule. Plus tard, des glaciers sont arrivés et ont creusé quatre faces aux quatre points cardinaux, donnant une forme pyramidale parfaite à la montagne. Nous quitterons ensuite la montagne culte du Cantal pour retrouver plus de calme en prenant une crête effilée au caractère très montagneux, sans difficulté toutefois. Le Col du Redondet nous permettra d’accéder à ce sentier sauvage qui nous mènera vers le Roc d’Ozière, le Roc des Ombres et la Combe d’Impramau, contournant de grandes falaises. La descente s’engouffre ensuite sous une forêt primaire, où sapins pectinés et hêtres se côtoient et atteignent parfois des âges inavouables comme 400 ans. Nous arrivons ainsi dans la vallée du Mars, au village du Falgoux. C’est ici que l’on comprend ce que signifie isolement. Visite du village et de ses belles maisons de maîtres et transfert retour en minibus. Nuit dans la même chambre d’hôtes pour retrouver Alta Terra et sa détente. |
| Jour 7 |
| Drenère randonnée sur le Le Limon, c’est une bonne façon de mettre un point final à cette semaine volcanique. Immensité pelée en altitude où même les chevaux sauvages jouent l’illusion des grands espaces mongoles. Quelques burons (habitats d’estives) demeurent encore en état pour rappeler que ces espaces désertiques étaient alors des lieux de vie intense. Maintenant, les vaches paissent et profitent du calme alentour. Beau point de vue qui reprend l’itinéraire de toute la semaine, depuis le Puy de Niermont, avant de redescendre à Alta Terra. Repas à la chambre d’hôtes puis clôture de la semaine. |
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| Dates & Prix |
Code 5100 |
7 jours - 5,5 de marche |
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Participants
6 à 14 participants.
Hebergement et repas
Chambres et table d’hôtes et gîtes d’étape très confortables.
Encadrement
Accompagnateur en montagne.
Portage
Vos affaires de la journée.
Accueil et dispersion
Accueil le dimanche vers 17h à l'hébergement. Dispersion le samedi suivant vers 14h au même endroit.
Niveau
En forme. 5 à 7h00 de marche.
450 à 1200 m de dénivelée.
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| TOUT COMPRIS EXCEPTÉ le transport jusqu’au lieu de rendez-vous et le retour, les transferts éventuels depuis la gare de Murat (35€ l'aller-retour), les boissons et dépenses personnelles, les assurances. |
 fiche technique |
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